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3月のお知らせ お知らせ

え!?もう3月。と今日は何度言ったことか。まだあまり固まってないですけど、予定お知らせ致します。

 

<水曜ごはん>

オーガニックお総菜屋さん「水曜ごはん」の予定です。

3月10日、24日16~売切れまで

※ 事前予約いただいた方のみ、お早めにお渡し出来ます。事前にご来店時間をお知らせください。

 

<3月の料理教室>

① 作り置き料理教室(肉、魚、スープ、副菜で7品家族分作ります。受講料3人家族さん5000円くらい)

 

2日(火) 10時~ 13時30~ 7日(日)13時30~ 15日(月)13時30~ 27日(土)13時30~

 

に、私が自身のために開催します。一緒にしようかな?という方おられましたら、ご一緒に料理しましょう!!

 

② 魚の三枚おろし教室(5~7尾の魚の三枚おろしの練習をしてそれをします。受講料2500円くらい)

 

 

③ 自家製調味料作り教室(オーガニック食材で作るコチジャンとブーニマニエ(ホワイトソースの素)この2種とそれらを使った料理2~3品作ります。コチジャン入りスープ、鶏のピリ辛マヨ和え、白菜ナムル、ラザーニャポテト、鮭とキノコのシチュー 受講料6000円)

 

④ 3月のおめかし料理 (蕪のヴルーテ、柑橘とホタテのサラダ、豚ロースの赤ワイン煮とグリル野菜、苺のムース 2名分1万円)

 

①~④共通

※料金は人数分、魚の時価などで増減することもあります。

※持ち帰りですので、試食なしです。

※定員1名または一組です。

※開催日の3日前までにお申し込みください。

料理教室参加とタイトルをつけてお名前、連絡先、参加希望教室、日時をお知らせください。お問い合わせのみも可能です。arigato☆obento-sakka.com (☆を@に変換ください。)