おべんとう作家のお仕事WOKS
「作る喜びを発信」WORKS.02
おべんとう作家の料理教室!

毎日のごはんをワンランクアップ!デイリー料理教室
「簡単だけど手を抜かない」をテーマに料理教室を主宰しております。ガスコンロと電気コンロの両方を供えております。ご自分の使い慣れたスタイルで調理することが出来ます。
随時開催中(※詳しくはお問い合わせください。)

苦手を克服!魚捌き教室
自分で魚を捌けたほうが安全で、新鮮です。また料理の幅も広がります。鮨屋の娘が魚の捌き方をきちんと教えます。一度に何匹かを捌きます。数をこなして慣れ、魚捌きが苦で無くなります。教室開催日の早朝に仕入れますので、魚は変更になることがあります。ご了承ください。
不定期 3,500円

住と食の提案福岡美穂という暮らし方
彼女が自分と家族のために作り上げた空間で、彼女が厳選した食器たちで、仕事を持つ彼女でも作ることができる料理で料理教室を開催します。料理をし、食し、「暮らす」という意味を知ってもらえたら幸いです。
奇数月開催(※開催情報はブログ参照)

「共に考える」ダイエットプログラム
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「作る喜びを発信」仲間と気軽にグループ料理教室
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「食もアート」パーティやお祝い事にお料理お届け
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「集う」おべんとう作家のお惣菜「水曜発酵ごはん」
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「キッズ料理教室」楽しく学ぶ
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「上棟弁当ケータリング」大工さんをもてなす
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「私が好きな私を目指す」オンラインパーソナルレッスン
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「里子ちゃん東大合格応援弁当」頑張る我が子へ。ごはんで背中を押したい。
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「麹ドーナッツ販売」土曜ドーナッツどう?
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「そばの実のおかゆ」そばの実で、内側から整うおかゆ。
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「シュトーレン販売」発酵の香りとドライフルーツの甘みが織りなす、冬の恵み
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