アスリートフードマイスターの資格を取得しております。 年齢、性別、競技歴、ご自身の目標に合わせた食事プランの提案をさせていただいております。 その方にとっての「本番に最大限の力を出せる」身体作り、生活サイクルを共に考えて行きましょう！
プロフェッショナルの為のフードプラン・レシピ提供、調理済みアスリート食の配達、食記録・経過観察と、「食」に関するすべてをコーディネイトいたします。
事前面談であなたに必要を調査し、アセスメントシートに基づいたフードプランをご提案いたします。
| 申し込み～面談まで | 8,000円 |
|---|---|
| フードプラン提案 | 5,000円 |
| レシピ提案 | 6,000円／1食分 |
| 食事提供 | 材料費＋配達日＋2,000円／1食 |
| 食記録、経過観察 | 500円／日 |
「簡単だけど手を抜かない」をテーマに料理教室を主宰しております。 ガスコンロと電気コンロの両方を供えております。ご自分の使い慣れたスタイルで調理することが出来ます。
第1・2月曜日10:30〜、19:30〜
第1・2土曜日11:00〜
4,000円【４月より開講】
※４名様でお申し込みの場合、希望日での開催可能です。ご相談ください。
自分で魚を捌けたほうが安全で、新鮮です。また料理の幅も広がります。鮨屋の娘が魚の捌き方をきちんと教えます。一度に何匹かを捌きます。数をこなして慣れ、魚捌きが苦で無くなります。教室開催日の早朝に仕入れますので、魚は変更になることがあります。ご了承ください。
不定期 3,500円
彼女が自分と家族のために作り上げた空間で、彼女が厳選した食器たちで、仕事を持つ彼女でも作ることができる 料理で料理教室を開催します。料理をし、食し、「暮らす」という意味を知ってもらえたら幸いです。
奇数月開催（※開催情報はブログ参照）
お弁当、ケータリング承ります。食材にこだわったオーガニックお弁当、フルオーダーでご希望に合わせたお祝い膳など。
・オーガニックお弁当800円6個〜
・フルオーダーお弁当2,500円2個〜
生まれて初めてのお誕生日、赤ちゃんも一緒に食べられるように、バター、卵、牛乳を使わない有機食材のみのケーキでお祝いしませんか？
※料金要相談、お問合せください。
食に関する「撮影」をコーディネイトいたします。美味しく見せるテクニックあります。
※料金要相談、お問合せください。
娘が生後３ヶ月の頃から「食べる」ということに興味があるなあ～と感じていました。離乳食もモリモリ食べ、そして幼稚園年中の３月に突然、「幼稚園のお弁当を自分で作る！」と言い出しました。それから、毎日作りおきのおかずを始め、自分で早起きしてお弁当を詰めて行きました。お母さんが怪我で入院しているお友達のお弁当を作って行った事も今では懐かしい思い出です。（２０１６年現在小学２年生です。）
慣れとは恐ろしいもので、今や娘が料理をするというのはなんらめずらしいことではなくなりました。（ここ３年くらい私は、自分の家のご飯を炊いたことがありません。娘の仕事です。）子供の成長をみて、もう一度「感動したい！」という私の自分勝手から始めたキッズ料理教室です。今年で３年目。両親のお弁当を作ってあげる子や、嫌いな野菜が自分で料理することで食べれるようになった子など毎回たくさんの元気をもらっています。
もう「お手伝い」なんて古い！食育なんて、大それたことでもない、子供たちを即戦力として家事に巻き込みましょう！子供たちが「料理をやりたい！」って言った時が始め時です。
ご希望の方に開催のご案内をお送りします。下記の必要事項をご記入の上、メールにてお申し込みください。
メールタイトルに「参加希望」と記入し、お子様のお名前（ふりがな）、保護者様お名前、住所、連絡先、お子様の生年月日を送ってください。（保険加入の為伺っております。）随時開催情報をお知らせ致します。ご都合の良い時にご参加ください。
※携帯の方は、こちらのメールを受信出来るように設定してください。
※食材はオーガニック食材を使用しております。
上棟弁当ケータリングやってます。
上棟は施主さんにとっても大工さんさちにとっても特別な日です。その特別な日を楽しく美味しく共有するお手伝いを致します。
| 上棟弁当 | 1つ 2,500円〜 |
|---|---|
| 食後のコーヒーと ちょこっとおやつ | 1人 300円〜 |
| 3時のおやつ | 1人 500円〜 |
| 上棟コーディネート料 | 5,000円（事前打ち合わせ、ヒヤリング、当日コーディネート） |
