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有機食材で作る味噌作り

2020年1月27日

日本の食の安全が怪しまれる昨今。全てとはいきませんが、毎日口にするお米、お茶、調味料からオーガニックにされることを提案させてもらっています。

味噌が手作りするのにやり易いので、是非一緒に作りましょう。昨年作られた方は有機麦麹に変更可能です。

 

「有機食材で作る味噌作り」

 

日時 2020年2月14、15日(土)10~11時30

 

場所 gohan factory  松山市山越2-11-17

 

参加費  3000円(仕上がりが2キロになるお味噌作りです。)

 

定員  各3名

 

持参品  エプロン、マスク、ハンドタオル、ふきん2枚、大き目タッパー(ご自宅で2キロくらいの重石をご用意ください。) メモ(レシピを書き留める方)

 

お申し込み、お問い合わせ arigato☆obento-sakka.com (☆を@に変更してください。)

 

締め切り 2020年2月10日(月) 20時まで

 

※先着順とさせていただきます。7歳よりおひとりで参加OKです。

 

※駐車場が2台あります。ご入用の方、お申し出ください。